今日は、春ゆたかが200グラムしかなかったので、50グラムは薄力粉を使うふんわりパン・ド・ミを作ってみました。 焼き上がって、驚いたのですが、窯から飛び出すかというくらい膨らんでました。普段がモグラ叩きゲームの潜った状態、今日は地上にあらわれて…