あとましーん

昨日、またまたベーグルを作りました。僕は、ちょくちょくベーグルを焼くんですが、何故焼くかって、市販のベーグルはパサパサになってて美味しくないんですよね。ベーグルはコネ時間と焼く時間含めて2時間以内で作れますし。焼きたてはやっぱり美味しいです。ホームベーカリーではなく、手ごねです。前に食べた時、なんか…